Rotweinkenner?

Hallo zusammen

bin auf der Suche nach einem Geschenk für meien Bruder zum 40ger.
Sollte ein Rotwein aus dem Jahrgang 1976 sein.

Habe mir den:
Savigny Lupé Cholet ausgesucht.

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Für mich, mir ist gerade danach den:
Barolo Giovanni Pippione

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Gibt es jemand der sich mit guten, alten Rotweinen auskennt.


Beim Barolo finde ich die Optik schon klasse.

Gruß und auf einen edlen Tropfen

Euer Findlkind

Hi,

Dir ist aber schon bewußt das einen so alten  Wein in den wenigsten Fällen noch trinken kann? So alte Jahrgänge sind meist nur Sammelobjekte.

Gruß Martin

Klar Martin,

so wie ich meinen Bruder kenne, wird die Flasche sowieso nicht geöffnet,
da es aus seiner sicht keinen Anlass gibt, einen 40Jahre alten Wein zu öffnen.

Gruß FK

Servus!

Kenne ich mit Wein etwas aus, wenn auch nicht speziell mit jahrzehnte alten Rotweinen.

Grundsätzlich kann man, denke ich, sagen:

• Ob dir oder deinem Bruder einso alter Wein schmeckt, kann man nicht anhand der Rebsorte, Lage, Anbaugebiet oder dem Etikett beurteilen, sondern nur, indem man zwei Flaschen kauft und eine davon vorab trinkt. 

• Bei Weinen dieser Altersklasse ist das wichtigste Kriterium für Genießbarkeit eine fachgerecht Lagerung über die gesamte Entwicklungszeit, evtl. sogar ein Korktausch.
Daher würde ich, wenn es nicht nur ein "Gag" sein soll, sondern ein erstklassiger trinkbarer Wein, nur beim vertrauenswürdigen Fachhändler kaufen und nicht bei ebay etc.

Aber auf jeden Fall eine schöne Idee! Ich habe auch schon ein paar Flaschen im Keller, die in den nächsten Jahrzehnten zu Jubiläen verschenkt werden sollen.

LG
Elgonzo

Geschrieben von Zitat von Elgonzo nur beim vertrauenswürdigen Fachhändler kaufen und nicht bei ebay etc

Hallo Elgonzo

bei Ebä usw. würd ich auch nicht kaufen.
Hab da einen super Kontakt aus der Gastronomie.

Gruß FK

da musst du mal misjö sarkozi fragen,der ist doch ein wein-schlürfer.
dazu paar froschschenkel   lecker

Geschrieben von Zitat von rollenheini paar froschschenkel

Dank Dir.

aber mit Froschschenkel kann ich meinen Bruder nicht hinterm Ofen vorlocken.
Weißt ja:
Weisswurschtessen  und Weissbiersaufen

Aber ich könnt mir das schon vorstellen

Gruß FK

Aber ich könnt mir das schon vorstellen

Gruß FK
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Also, da ich aus ner unterfränkischen "Weinbau-Familie" bin, schreib ich dazu mal was.
Es gibt bei deiner Entscheidung für mich nur 2 Kriterien.
1... noch trinkbar??...somit muss es ein guter, gepflegter, gut gelagerter Wein sein...
      dieser schmeckt meist nicht mehr, wie das damals abgefüllte Produkt...
      Einen solchen Wein bekommst du bei einem guten Winzer sicher noch. Also bei
      uns hier werden jeweils 50 Flaschen jedes Jahrgangs ins Archiv gelegt.
      Allerdings kostet ein richtig guter so viel, da kannst du deinen Bruder auch übers
      Wochenende auf ein Winzerfest einladen, da könnt ihr einen drauf machen.
2... ein Wein auf dem einfach nur der Jahrgang steht...dann ist es ja egel, wie die Plörre
      schmeckt...Es gibt natürlich auch spezielle "Weinverebayerr" da bekommst du auch
      ein 76er Etikett auf nen 2014er Wein. 

stromer

Geschrieben von Zitat von Findlkind Weisswurschtessen Peace und Weissbiersaufen Prost

Na , also das geht doch, was willst denn nun noch mit dem Wein

Kauf Ihm/Euch ein 40ig Liter Bierfass u. haut es gemeinsam mit Freunden auf den Kopf

@Stromer

Danke für deine Meinung und das mit dem Winzerfest ist ne klasse Idee.

@Coindancer

das machen wir jeden Sommer, wo ist da das Spezielle zum 40ger?
Trotzdem Danke

Geschrieben von Zitat von Coindancer Kauf Ihm/Euch ein 40ig Liter Bierfass u. haut es gemeinsam mit Freunden auf den Kopf

Da ist auch der Jahrgang eh wurscht und es schmeckt. Prosit

Geschrieben von Zitat von Findlkind @Coindancerdas machen wir jeden Sommer, wo ist da das Spezielle zum 40ger?Trotzdem Danke

Kann ich Dir sagen :

Die OLLE Flasche steht blos DOOF rumm als Staubfänger u. von dem Fass habt Ihr wenigstens was

Zum Rummstehen kannst Ihm ja gleich nee Vase mit Gravur schenken

Da schenk ihm ne 76er Plörre...dann sagst du ihm, dass ihr schon so saualt seid, dass
es keinen genießbaren Wein eures Jahrgangs mehr gibt. Und genau deshalb lädst du
ihn auf ein Weinfest ein....

Allerdings war der 76er ein super Jahrgang...also der Wein...

stromer

Ganz Wurst ist der Jahrgang nicht,
wenn man die Flasche umdreht und es zieht Fäden dann lieber geschlossen lassen.

Gruß FK